Spécialité bourguignonne

Gougères fourrées à la béchamel à l'époisses © Mélissende Dumont

Gougères fourrées à la béchamel à l'époisses

Les gougères sont déjà une spécialité bourguignonne. La crème à l'époisses renforce ce goût de terroir. A savourer avec un verre de chablis (avec modération).

Pause