Fraisement bon

Fraisier au mascarpone léger comme une mousse © Laëtitia huth

Fraisier au mascarpone léger comme une mousse

Pour plus de légèreté (et de crémeux), ajoutez un peu de mascarpone à la préparation classique du fraisier comme dans cette recette et vous serez un chef, pâtissier bien sûr !

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