Croustillant au chocolat

Croustillant au chocolat © Bernard Dauphin

Marie (Editing et rubrique Cuisine) :

"C'est pour moi LE dessert gourmand par excellence ! C'est un astucieux mélange de textures et de saveurs : le fondant du succès aux amandes, le craquant du praliné feuilleté et la douceur de la mousse au chocolat. L'inconvénient ? Il est beaucoup plus rapide à déguster qu'à réaliser ! Cela dit, c'est un bon moyen d'épater vos amis."



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