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Bugnes Les bugnes sont des beignets typiques de la région lyonnaise et sont dégustées pour Mardi-Gras. Savourez-les accompagnées de confiture ou de pâte à tartiner au chocolat. Voir la recette : Bugnes Auteur : Elise Gasche Catégorie : beignet Temps de préparation : 50 minutes A savoir : si vous trouvez la pâte légèrement collante, ajoutez un petit peu de farine
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