pets-de-nonne
 
Pets-de-nonne © Valérie Barbillon
 

 

Pets-de-nonne

Les pets-de-nonne sont des beignets de pâte à choux de la grosseur d'une noix. Frits, ils deviennent une boulette légère et très gonflée. Ils se servent chauds, dorés et saupoudrés de sucre.

 

Voir la recette : Pets-de-nonne

Auteur : Valérie Barbillon

Catégorie : beignet

Temps de préparation : 30 minutes

A savoir : il faut compter quelques minutes pour qu'un pet-de-nonne soit cuit (environ 4 minutes chacun)

 

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