Raffiné

Gâteau nantais © Aline Daincoult

Gâteau nantais

Légèrement parfumé au rhum et recouvert d'un fin glaçage, le gâteau nantais plaira aux amateurs d'amandes. On peut rajouter, entre le glaçage et le biscuit, une couche de confiture d'abricots.

Pause