Toute retournée

Tarte Tatin pêche-abricot © Sophie Simon

Tarte Tatin pêche-abricot

Etre revisité, voilà le lot de tout grand classique. La fameuse tarte des sœurs Tatin n'y échappe pas. Dans cette recette, abricots et pêches ont pris la place des pommes, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

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