Crêpes roulées au caramel au beurre salé 

© Elise Gasche

Du caramel toujours, mais dans des crêpes cette fois. Une lichette de vanille dans la pâte pour parfumer et voilà des crêpes bien moelleuses qui n'attendent que d'être garnies. Concoctez un caramel maison, c'est simple et rapide à faire. Ensuite, chacun tartine sa crêpe et déguste. Si vous êtes très pressé, vous pouvez aussi acheter une crème de caramel, mais chut, on ne vous a rien dit.

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