Taboulé de boulgour

Taboulé de boulgour sucré-salé © Éditions Terre Vivante / Frédérique Chartrand

Variez les plaisirs du taboulé en troquant la traditionnelle semoule par du boulgour et misez sur des saveurs sucrées-salées en agrémentant la céréale de noix de cajou, de carottes râpées et raisins secs. 

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