Beignets aux fers

© Brigitte Deniboire

Le plus difficile dans cette recette ? Vous procurez les fameux fers à beignets, un ustensile de pâtisserie aux formes d'étoiles, de fleurs, de coeur, etc... tombé dans l'oubli. Une fois la perle dénichée (dans les placards de vos grand-mère ou les brocantes), ne restera plus qu'à les plonger dans la pâte à beignets proposée par Brigitte !