Tortilla, chorizo, gazpacho et Serrano Gaspacho betteraves et mousse de chèvre sur lit de salade
Plutôt que l'éternelle salade de betteraves, proposez le légume en version gaspacho, et accompagnez-le d'une délicate mousse de chèvre et d'un lit de salade de fenouil. Allez, le changement, c'est maintenant !