Guinness Ginger Bread

© Dominique Guibourg

Un gâteau à la bière Guinness ? Il fallait oser... et Dominique l'a fait. Mais ne croyez pas qu'il s'agit ici d'une expérimentation culinaire hasardeuse : "Je me suis inspirée des recettes de Nigella Lawson et de Pascale Weeks, mais j'ai changé beaucoup de choses... Pour avoir un résultat plus léger et moins sucré." On l'adopte !

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