Duo de Conchiglie farcis

L'auteur de cette recette utilise des conchiglie, qui sont de grosses pâtes en forme de coquillage à farcir. "Et pour la farce, rien de plus facile, un mixeur et c'est réglé ! Ces pâtes farcies peuvent être proposées aussi bien en apéritif qu'en plat principal avec une petite salade de roquette."