V comme Veggie

Vol au vent au choudou, champignons, crème de Cantal © Christelle Vogel

Et si vous réalisiez des vol-au-vent végétariens pour changer de la version "à la reine" ? Très faciles à réaliser, il suffit de les garnir d'une poêlée de choudou, de champignons et d'oignons, puis d'une crème onctueuse au Cantal... Succès garanti !

Pause