Les marchés de saison de Christelle Muffins au jambon et parmesan
Moelleux et fondants, ces muffins sont simples et rapides à réaliser. Dégustez-les format mini en apéritif, ou en plat principal accompagnés d'une salade composée. 
Bienfaits du parmesan
Fromage originaire d'Italie, le parmesan possède de beaux atouts nutritionnels.
C'est le fromage le plus riche en calcium (1,2g/100g), élément indispensable à l'entretien des os. De plus, il présent un très bon apport en protéines, nécessaire à l'équilibre neuromusculaire.
Bien que riche en matière grasse et en sodium, il a donc toute sa place dans une alimentation équilibrée ; à condition de le manger avec modération.
Recettes au parmesan