Poulet rôti

Julia, rubrique Cuisine

"Grand classique du dimanche midi, le poulet rôti est souvent de mise lorsque nous sommes invité chez mamie Francine. Mais pas n'importe quel poulet ! Une volaille élevée à la maison, nourrie au grain, au goût incomparable... Les plus jeunes se battent pour avoir le blanc, tandis que les plus grands craquent pour les cuisses ou les ailes. Le tout est toujours servi avec de bonnes frites maison : un repas simple, plein de goût et de réconfort."