Brownie chocolat framboises

© Émeline Ogier

Sur une base de brownie au praliné et aux noisettes caramélisées se superposent une gelée de framboises/géranium, des framboises fraîches, une mousse au chocolat au lait, un disque de chocolat au lait et une crème fouettée. Prêt pour une escalade de saveurs ?  

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