Galette de quinoa, truite fumée et crème fouettée citron vert

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Galette de quinoa, truite fumée et crème fouettée citron vert © Cooking N'Co
On aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite avec du quinoa et des carottes râpées dedans. Et de la truite fumée et une pointe de crème fouettée au citron vert dessus, aussi. 
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