Une ouverture à la cuisine venue d'ailleurs

Parmi les exposants, l'office national du tourisme de Thaïlande avait un place de choix avec des chefs venus présenter des spécialités de cette cuisine à base de produits exotiques comme la papaye verte, la citronnelle et autres plantes aromatiques. En sus, une démonstration de l'art du sculpter sur des fruits. 
©  Cécile Debise / Journal des Femmes