30 techniques pour conserver vos aliments

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Le réfrigérateur et les placards semblent être les endroits idéaux pour stocker sa nourriture. Sachez qu'il existe bien d'autres méthodes de conservation à adopter dans votre cuisine. Tour d'horizon.

• En quoi ça consiste ? C'est une parfaite alternative au frigo et le meuble idéal pour faire des économies d'énergie. Il faut tout de même placer son garde-manger dans une pièce de préférence fraîche et bien ventilée.
• Qu'est-ce qu'on y met ? Les denrées non périssable, fruits, légumes , condiments et charcuterie. En bref, ces aliments qu'on ne met pas au réfrigérateur.