L'apéro passe à table

Tortilla espagnole au chorizo © Une Tortue dans La cuisine

"Je me suis inspirée d'une idée de M. Jean-François Piège. Il propose une recette rapide à base de chips pour remplacer les traditionnelles pommes de terre. Elle est simplissime. Lui la réalise avec du saumon fumé, moi je l'ai faite avec du chorizo". Si c'est une idée de Jean-François Piège alors...


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