Bûche Grands Chefs d'Arnaud Larher et Jérôme Chaucesse

Bûche Grands Chefs d'Arnaud Larher et Jérôme Chaucesse © Arnaud Larher et Jérôme Chaucesse

Lorsque le Meilleur Ouvrier de France Arnaud Lahrer et Jérôme Chaucesse, le Chef pâtissier de l'Hôtel Le Crillon, s'associent pour imaginer une bûche, ils créent un dessert d'exception. Du chocolat, une mousse exotique, un glaçage à la passion, une forêt de meringues... Qui y résistera ?


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