Cuisinez poétique
Coup de cœur de la rédaction pour "Je cuisine poétique", un livre de cuisine aux recettes et à l'atmosphère singulières.
Avec Je cuisine poétique, Emilie Guelpa, plus connue sur la toile pour son blog Griottes.fr, titille notre gourmandise autant que notre imaginaire.
Construit comme un conte, son livre de cuisine propose 5 menus accompagnés de 5 mondes, 5 histoires, 5 récits empreints de féérie. Au fil de la lecture, on se lance à la poursuite du lapin blanc d'Alice au pays des Merveilles tout en se délectant de sablés du chat violet et cupcakes oniriques, on s'assoie à la table de la reine Marie-Antoinette pour un goûter frivole faits de macarons au miel et à la grenadine ou on se réconforte après la pluie d'une panna cotta au chèvre et perles de tomates.
Au passage, on pioche des astuces pour bien étaler un glaçage, des conseils pour dresser une table d'inspiration asiatique ou de style Marie-Antoinette, et on s'initie même à l'art de l'origami.
Raffiné, original et créatif, Je cuisine poétique nous régale autant qu'il nous balade dans un univers de rêverie.
A propos d'Emilie Guelpa
Directrice artistique dans la "vraie vie", Emilie Guelpa use de ses talents de graphiste et de photographe sur son blog Griottes.fr. Elle y partage sa passion pour la cuisine, la décoration et les couleurs, dans un univers graphique et coloré. On y navigue comme sur un nuage !
Acheter le livre
Je cuisine poétique d'Emilie Guelpa, éd. Pyramid, octobre 2011, 14,90 €, 96 pages.
Site de l'éditeur : Pyramid Editions