Petit mais très gourmand

Mini tartelettes 100% chocolat © Sabrina Choual
Mini tartelettes 100% chocolat
Ces tartelettes dignes d'un pâtissier n'ont rien de bien sorcier. Un peu de pétrissage pour la pâte sucrée au cacao et de "touillage" pour la ganache au chocolat noir, ces mignardises sont prêtes à se faire dévorer. 
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