Foire de Paris : participez aux ateliers culinaires gratuits !

La Foire annuelle de Paris ouvre ses portes demain, Porte de Versailles. Pendant 12 jours, les gourmets peuvent participer à des ateliers culinaires gratuits organisés par le Chef Martial. On cuisine... et on déguste !

Foire de Paris : participez aux ateliers culinaires gratuits !
© Foire de Paris 2012
bubble tea 250
Les participants peuvent préparer et déguster des bubble tea. © Foire de Paris 2012

A vos tabliers ! Du 26 avril au 8 mai, le chef Martial donne rendez-vous aux cuisiniers amateurs à la Foire de Paris. Au sein du stand "Manège en cuisine", deux ateliers simultanés et gratuits sont proposés tout au long de la journée. Les cupcakes se mettent sur leur 31 grâce aux astuces de glaçage et décoration du chef, les smoothies deviennent "spicy" pour réchauffer l'ambiance et les papilles... Les participants pourront également découvrir le fameux "bubble tea", réalisée avec un mélange de thé fruité et de grosses perles de tapioca sucrées.  Le confiseur professionnel Stéphane Glacier fera retomber les gourmets enfance avec ses pommes d'amour, guimauves ou encore berlingots.

Trois univers à découvrir
 

Une fois l'atelier cuisine terminé, les visiteurs peuvent profiter des autres stands du secteur "Culture du Monde" et découvrirent les produits artisanaux, de terroir et plus largement la gastronomie internationale. La Foire accueille également un secteur Maison et environnement, dédié à la décoration d'intérieur au design et nouvelles technologies, mais aussi toute une partie où le Bien-être et les loisirs sont à l'honneur. Un conseil : prenez la journée pour tout voir !

 PARTICIPER :

Du 27 avril au 8 mai, sur la Foire de Paris, espace Vins et Gastronomie (hall 5.2), stand E120.
Ateliers gratuits de 10h à 19h, espace Boutique, bubble tea bar et Barbe à Papa
Site de la foire de Paris : VOIR