J'ai testé l'immersion gastronomique à l'Hôtel du Castellet
Pour découvrir les dessous d'une grande cuisine, l'Hôtel du Castellet (5 étoiles) propose une immersion gastronomique au sein de la brigade du Chef doublement étoilé, Christophe Bacquié. Au menu, cours d'oenologie et participation à l'élaboration des petits-déjeuners et déjeuners. Pas de doigts de pied en éventail donc mais une véritable plongée dans les coulisses de la cuisine du prestigieux établissement. Invité à tester cette formule, le Journal des Femmes a missionné Audrey Bureau, fidèle lectrice et bloggeuse culinaire. Elle nous livre son témoignage.
© Hôtel du Castellet