La Quinzaine des Éclairs est de retour

Pour la 3e édition consécutive, les boulangers-pâtissiers revisitent l'éclair avec 3 recettes inventives et originales.

La Quinzaine des Éclairs est de retour
© La Quinzaine des Eclairs
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De haut en bas : Éclairs Pralinou, Mang'Abricot et Choco-Marshmallow © CSM France

Oubliez le temps d'une quinzaine l'éclair au chocolat, au café ou à la vanille. Du 10 au 25 mars prochain, la célèbre pâtisserie française s'offre un relooking avec des saveurs inédites et printanières. Plus de 3500 boulangeries partout en France, pareront leur vitrine des 3 parfums imaginés pour l'opération.

Les amoureux du chocolat se laisseront surprendre par le Choco-Marshmallow, un éclair au chocolat et à la guimauve, les palais fruités se délecteront de l'éclair Mang'Abricot, quant aux gourmands, ils seront séduits par la crème pâtissière aux amandes et noisettes relevée de pralin du Pralinou.

Une opération éclair à ne pas rater.

Pour retrouver la boulangerie-pâtisserie la plus proche participant à l'opération, rendez-vous sur La Quinzaine des Éclairs.