Dôme au chocolat blanc, mousse à la pistache et coulis de fraise

Dôme au chocolat blanc, mousse à la pistache et coulis de fraise © Sandra Heraud

Dôme au chocolat blanc, mousse à la pistache et coulis de fraise


Sandra crée la surprise en emprisonnant une onctueuse mousse à la pistache dans une coque de chocolat blanc. Le socle est composé de spéculoos émiettés.



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