The gratin

gratin de courgettes
Gratin de courgettes © Hervé Moreau

Gratin de courgettes

Pas besoin de faire compliqué pour se régaler. Quelques courgettes revenues dans de l'oignon, une sauce à base d'oeufs et de crèmme fraîche et du parmesan pour le final. Et voilà, vous êtes un chef !