L'ancien candidat de la saison 4 de Top Chef a plusieurs tatouages a son actif, dont les initiales de son grand-père décédé sur l'avant-bras gauche. A la tête du Carré Rouge à Toulouse et du Bermuda Onion à Paris, Valentin Neraudeau n'a pas cessé de nous surprendre...
© Fred Scheiber / 20 minutes / SIPA
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