Empilement frais à la betterave

Millefeuille de betterave, fromage frais et noisettes © Christelle Vogel

Millefeuille de betterave, fromage frais et noisettes

Voilà une façon originale de déguster la betterave ! Plutôt que de la hacher et de la servir en accompagnement d'un plat, l'auteur de la recette en a fait une entrée à part entière. La présentation en millefeuille la rend esthétique. Bon, beau et facile à faire, que demander de plus ? 



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