Escargots fourrés à la crème pâtissière

© Sophie Beddiaf

Ces escargots fourrés sont simples à faire, gourmands, parfaits au petit déjeuner ou avec le cadé. Si vous utilisez un four à chaleur tournante, réduisez le temps de cuisson de 10 minutes pour qu'ils ne sèchent pas. Pour plus de gourmandise, ajoutez-y des pépites de chocolat ou des raisins secs. 

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