Oeufs à la coque en trompe-l'oeil

© Stéphanie Rycx

Stéphanie nous présente sa création : "Une recette de Pâques qui fait de l'effet tant visuellement qu'en bouche ! La légèreté et la douceur de la mousse au chocolat blanc se marie parfaitement avec l'acidulé du crémeux passion." L'effet est tellement réussi, qu'on aura du mal à attendre Pâques pour essayer cette oeuf à la coque en chocolat !

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