Jaune citron

Pâtes au citron, ail et huile d'olive

Voici des pâtes qui sortent des sentiers battus. Exit les sauces tomates et autres pesto. Ici, elles sont tout simplement accommodées avec du citron, de l'ail et de l'huile d'olive. Leur parfum est délicieux, sans amertume ni acidité dominante.