Beau mariage de saveurs

Bricks de poivrons, olives noires et raisins © Laurence Aulagne

Bricks de poivrons, olives noires et raisins

"Très parfumées, ces bricks ont une belle saveur de poivron et d'olive, deux ingrédients qui se marient agréablement. La cuisson au four favorise la légèreté de cette entrée, contrairement à celle de la friture."

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