En entrée ou pour l'apéro

Soupe glacée carottes, ananas et cumin © Isabelle Bonneau

Soupe glacée carottes, ananas et cumin

"Très frais et original, le mélange carottes-ananas flatte les papilles, un peu de cumin pour rehausser et quelques gouttes de Tabasco pour donner du piquant." A vous de jouer !

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