La reine de l'été

Tarte à la tomate © Blandine Teyssandier

Tarte à la tomate

La reine de l'été, c'est certainement elle, la tomate avec sa belle couleur rouge et sa chair juteuse. Elle est succulente en rondelles avec un peu de moutarde sur une pâte brisée à l'huile d'olive.

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