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Huile de
pignons de pin des Huileries Leblanc
Les graines de pignons de pin sont lentement écrasées sous une meule en pierre
et légèrement torréfiées pour donner à cette huile une saveur de pain. Elle se
marie à merveille avec les poissons d'eau douce, comme le sandre ou le brochet.
Elle s'utilise également en vinaigrette ou avec des saveurs sucrées, en pâtisserie
ou pour poêler des fruits frais. Elle est très riche en protéines.
 Prix
indicatif :
19,50 la bouteille de 250 ml |
| Où
l'acheter : Huilerie
artisanale J. Leblanc et fils, 6 rue Jacob, 75004 Paris, ou au 01 46 34 61 55 |
| Le
site : www.huile-leblanc.com |
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