Les 40 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.

 

 

Papardelles alla carbonara

de Mariannick Laurent

 

 

Spaghettis sauce bolognaise

d'Hervé Moreau

 

 

Tagliatelles au saumon et au parmesan

d'Elise Gasche

 

 

Salade de farfalles aux crevettes

de Natalia Kriskova

 

 

Cannellonis au maïs

d'Emilie Vivenot

 

 

Gratin de pâtes bolognaise à l'agneau et au chèvre

de Natalia Kriskova

 

 

Salade de fusilli aux couleurs d'Italie

de Natalia Kriskova

 

 

Lasagnes provençales au thon

de Sophie Le Bot

 

 

Pasta à la crème de courgettes

de Justine Gaillard

 

 

Lasagnes saumon et poireaux

de Christelle Lorenzi

 

 

Tagliatelles au bleu et aux noix

d'Isabelle Duvivier

 

 

Papardelles en sauce rose aux œufs de lump

de Natalia Kriskova

 

 

Gratin de courgettes aux ravioles

d'Amélie Faure

 

 

Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache

de Garance Demerger

 

 

Tagliatelles aux crevettes

de Christel Huy

 

 

Tagliatelles à la sauge

de Natalia Kriskova

 

 

Lasagnes aux légumes du soleil

de Christelle Lorenzi

 

 

description brève de l'imageRaviolis de légumes sauce pimentée au basilic

de Natalia Kriskova

 

 

Tagliatelles aux peperonis

de Mariannick Laurent



Gratin de coquillettes aux épinards

de Justine Gaillard

 

 

Pâtes à la carbonara

de Natalia Kriskova

 

 

Gratin de pâtes au jambon

de Mélissende Dumont

 

 

Orechiette à la matriciana

d'Hervé Moreau

 

 

Penne méditerranéennes

de Nadia Hannachi

 

 

Spaghettis au citron

de Maki De Jesus Monteiro

 

 

Tagliatelles fraîches au saumon fumé

de Mariannick Laurent

 

 

Spaghettis à l'ail et au piment

de Catherine Eliot

 

 

Penne aux légumes du soleil

de Mélissende Dumont

 

 

Pâtes aux 2 fromages

de Catherine Eliot

 

 

Cannellonis aux épinards et à la ricotta

d'Armelle Ferre

 

Farfalles aux courgettes et crevettes

de Christelle Lorenzi

 

 

Lasagnes

de Corinne Delaporte

 

 

Tagliatelles au poulet et aux légumes

d'Hélène Vigour

 

 

Tagliatelles aux 3 couleurs

de Mariannick Laurent

 

 

Pâtes aux fèves vertes

de Verdares Jupiter

 

 

Lasagnes aux carottes et chèvre

de Christelle Milesi

 

 

Pâtes aux endives, saumon fumé et citron

de Cathy Schmitt

 

 

Spaghettis aux Saint-Jacques et aux crevettes

d'Elvira André

 

 

Tagliatelles au saumon et aux poireaux

de Marie José Skrzypczak

 

 

Cannellonis au saumon et aux épinards

de Mélanie Klein

 

 

 

 

 

EN IMAGES

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RECETTE EN VIDEO

Une machine à pâtes, comment ça marche ?
Est-il facile de faire ses pâtes maison grâce à cette machine ? Nous l'avons testée pour vous : verdict et mode d'emploi en images. Voir

 

 

 

RECETTES

Toutes les recettes de pâtes
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FORUM

Quelle farine utiliser pour la fabrication des pâtes ?
Nathalie souhaite faire des pâtes (tagliatelles, spaghettis...). Pour les réaliser, faut-il utiliser une farine particulière ? Réponse sur le forum. Lire

 

Empêcher les pâtes fraîches de coller
Corinne fait des pâtes fraîches avec sa machine, mais lorsqu'elle les coupe, elles collent au couteau et se collent entre elles. Comment faire ? Lisez l'astuce déposée par un internaute sur le forum. Lire

 

Quelle sauce avec des pâtes à l'encre de seiche ?
Tina vient d'acheter des pâtes à l'encre de seiche. Mais elle ne sait quelle sauce servir avec ? Lisez la réponse de Nadine ou participez à la discussion sur le forum. Lire

 

Recettes de pâtes et de raviolis
Claude a acheté un appareil à pâtes et raviolis. Sur le forum, il vous demande des idées de recettes. En avez-vous ? Si oui, aidez-le et répondez-lui. Lire

Sauce pour une salade de pâtes
Quelle type de sauce peut-on servir avec une salade de pâtes ? Quel vinaigre utiliser ? Ce sont les questions que vous posent Nadège sur le forum. Lisez les réponses ou apportez votre propre recette. Lire

 

Tenir des pâtes au chaud
Lorsque vous préparez des pâtes, elles sont souvent tièdes lors du passage à table ? Que faire pour qu'elles restent bien chaudes ? Si vous avez le même souci que Bernard, lisez vite les astuces déposées par les internautes sur le forum. Lire

Trouver des pâtes au cacao
Marie souhaite acheter des pâtes au cacao. En Italie, dans les supermarchés, chez des vendeurs spécialisés... vous avez été nombreux à répondre sur ce forum. Lire


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