Velouté de courgettes au basilic et à la crème
Comme l'écrit l'auteure de cette recette, voici une bonne façon
de faire manger de la soupe aux enfants. Et il ne faut pas grand chose pour
accomplir ce challenge : des courgettes, des pommes de terre pour la liaison,
du basilic pour le parfum et de la crème épaisse pour l'onctuosité.
C'est tout !
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Auteur : Magalie Roche
Catégorie : potage, soupe
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