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Sur ce site vous ferez connaissance avec
la célèbre famille de chefs Troisgros et avec la région
de Roanne où se trouve leur non moins célèbre restaurant.
(Novembre 2003)
La Maison Troigros à Roanne
(Loire), qui possède trois étoiles au Michelin depuis 1968,
c'est l'histoire de trois
générations : Jean-Baptiste qui a ouvert le
restaurant en 1930, les frères Pierre et Jean qui prennent le restaurant
en main en 1954 et enfin Michel et sa femme Marie-Pierre qui, après
un petit tour du monde culinaire, s'installent à Roanne en 1983.
Dans la rubrique "Table" vous trouverez
trois
produits phares de la région de Roanne : les vins
de la Côte roannaise, le boeuf du Charolais, les fromages du Forez ; et
une vingtaine de recettes,
dont le fameux saumon à l'oseille, bien expliquées et joliement
illustrées.
Le site a même prévu la petite
balade digestive à Roanne
et ses alentours. Au choix : églises, musées ou balades
en forêt.Et si Roanne, située
entre la Bourgogne et l'Auvergne, vous paraît un peu loin, un peu
perdu, vous trouverez sur le site un plan
d'accès très détaillé, que vous
y alliez en voiture, en train ou... en avion. C'est que la Maison Troigros
est mondialement connue.
L'Internaute a aimé... Envoyer des cartes
vituelles signées Troigros.
L'Internaute a regretté... Une présentation un peu succincte,
on aurait aimé en savoir plus...
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Adresse
complète
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http://www.troisgros.fr
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| Newsletter |
Oui |
| Forum |
Non |
| Demande
de réservation |
Oui |
| La phrase |
Michel Troigros
n'est pas loquace : nous n'avons pas trouvé une seule phrase
de lui sur le site. |
| L'Avis
de L'Internaute |
@@@ |
@ = pas mal/ @@ = bien / @@@ = très bien / @@@@ = superbe!
 Suite
: Marc Veyrat
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