Tartiflette renversée
Bousculez les traditions ! Après l'authentique tartiflette,
la voici en version tatin. Une couche de jambon fumé, une couche de
pommes de terre en rondelles, un mélange œufs, crème fraîche,
comté et enfin, des tranches de raclette et de la pâte feuilletée.
Une fois cuite, il n'y a plus qu'à retourner !
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la recette
Auteur : Caroline Vejux
Catégorie : fromage
Temps de préparation : 15 minutes
À savoir : accompagner d'une salade
verte
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