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Mille-feuilles de tomates confites en cuillères

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CUILLERES GOURMANDES
Mille-feuilles de tomates confites en cuillères

Tomates, mozzarella, basilic, oignons, olives, thym... Le tout dans une cuillère dont on ne ferait qu'une bouchée. Original : la peau de la tomate, que l'on garde pour en faire de croustillantes et étonnantes chips.

La recette du mille-feuilles de tomates confites en cuillères

Photo © Alain Gelberger
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