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- 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre toute prête
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de poudre d'amandes
- 25 g d'amandes entières
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 2 gouttes d'extrait d'amande amère
Equipement :
- papier sulfurisé
- un pinceau
- une fève ou un santon
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