Le risotto aux légumes
Avec des asperges, on peut aussi faire un risotto. La preuve, ci-contre.
Mettez les légumes de votre choix dans un risotto crémeux à
souhait et parfumé au vin blanc. Et pour jouer sur le contraste des
couleurs et des textures, n'oubliez pas la pancetta grillée. Régal
et succès seront au rendez-vous.
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la recette
Auteur : David Alexandre
Catégorie : risotto
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