Les 25 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que
nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des
centaines d'autres, sur notre guide de recettes.
Que
faire avec... du saumon fumé ?
Le saumon fumé est souvent dégusté les jours de fête. Mais pourquoi ne pas en acheter juste pour le plaisir ? Voici quelques idées de recettes pour le savourer toute l'année. Lire
FORUM
Faire un saumon fumé soi-même Olivier recherche toute recette lui indiquant comment réussir le saumon fumé : temps de salage, dessalage, fumage... Vous lui donnez moult réponses sur le forum. Lire