Crème de courge aux quatre-épices et au foie gras
"La douceur de la courge butternut servie froide (ou chaude), relevée
d'une pointe d'épices et de copeaux de foie gras : une entrée raffinée
pour un dîner en amoureux ou entre amis." À retenir pour un réveillon
en petit comité.
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la recette
Auteur : Natalia Kriskova
Catégorie : potage, soupe
Temps de préparation : 15 minutes
À savoir : aussi bon chaud que
froid
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