Tourte Ovalie de poulet fermier d'Auvergne aux girolles

© Maxence Duvaut

Un dîner en prévision ? Misez donc sur cette tourte très terroir aux girolles et au poulet fermier. La farce crémeuse à souhait est agrémentée de purée de courgettes. Surprise garantie au moment de décrocher le "chapeau" en pâte feuilletée.

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