Cocktail Saveurs d'antan

© Stéphane Ginouves / Les meilleurs cocktails des Meilleurs Ouvriers de France barmen / Éditions GLD

Sirop de fraises et purée de pêche blanche jouent les "troubles-fêtes" dans ce cocktail au champagne. Ce n'est pas pour nous déplaire, on s'en sert un verre - soyons modéré, il faut tenir toute la soirée - que l'on décore d'une fraise et d'une rose comestible.

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