Fondant amande, crème au citron

Fondant amande-amaretto, crème au citron © Emma Jolaut

Emma recouvre la base de son biscuit à l'amande et à l'amaretto d'une onctueuse crème citronnée avant de disposer quelques framboises sur le dessus de son dessert. Les éclats de pistaches créent un joli contraste avec le jaune de la crème. 

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